Hidangan Buka Puasa Populer untuk Cafe, Dijamin Laris Manis!

Bulan Ramadan adalah momen yang penuh berkah bagi bisnis kuliner, terutama bagi cafe yang ingin menawarkan menu spesial untuk berbuka puasa. Dengan meningkatnya permintaan terhadap hidangan buka puasa yang lezat dan bergizi, ini menjadi peluang besar bagi para investor dan pengusaha F&B untuk menghadirkan menu yang menarik dan bernilai jual tinggi.

Dalam bisnis kuliner, kualitas bahan baku adalah kunci untuk menciptakan hidangan yang berkesan bagi pelanggan. Itulah mengapa pemilihan produk susu tidak boleh sembarangan. Greenfields hadir sebagai solusi bagi bisnis F&B yang mengutamakan standar tinggi. Dengan konsistensi yang terjaga, Greenfields menjadi pilihan ideal bagi cafe yang ingin menghadirkan menu premium selama Ramadan.

 

Tren Hidangan Buka Puasa di Cafe

Setiap tahun, tren kuliner terus berkembang, termasuk menu berbuka puasa di cafe. Beberapa tren menu yang sedang populer dan dapat menarik lebih banyak pelanggan antara lain:

1. Minuman Berbasis Susu untuk Buka Puasa

Setelah seharian berpuasa, tubuh membutuhkan cairan dan energi yang cukup. Minuman berbasis susu seperti Milkshake Kurma, Smoothie Alpukat Susu, dan Es Kopi Susu Ramadan menjadi pilihan yang menyegarkan sekaligus bergizi. Dengan menggunakan Greenfields Fresh Milk, minuman ini memiliki rasa lebih fresh, lebih creamy, dan memberikan keseimbangan rasa, serta pastinya lebih sehat dan lebih premium.

 

2. Dessert Lembut dan Manis

Makanan manis selalu menjadi favorit saat berbuka puasa. Beberapa ide menu dessert yang bisa Anda jual di cafe antara lain:

• Puding susu kurma dengan Greenfields Whipping Cream untuk tekstur yang lembut.
• Cheesecake Ramadan dengan topping madu dan kacang almond, menggunakan Greenfields Ricotta Cheese sebagai bahan utama.
• Pisang nugget keju susu yang creamy dengan keju yang lembut dan milky, memberikan sensasi gurih yang kaya dan tekstur yang sempurna, menggunakan Greenfields Mozzarella yang lezat saat dinikmati.

 

3. Menu Berat yang Mengenyangkan

Selain minuman dan takjil, cafe juga bisa menawarkan menu makanan utama yang mengenyangkan untuk berbuka puasa, seperti:

• Lasagna daging, dibuat dengan Greenfields Ricotta Cheese untuk memberikan tekstur creamy yang kaya, dipadukan sebagai topping yang lembut untuk keseimbangan rasa yang sempurna.
• Sup krim ayam keju, sup bertekstur lembut dengan tambahan Greenfields Whipping Cream untuk untuk cita rasa yang lebih lembut dan seimbang.

 

Resep Puding Susu Kurma yang Bergizi

Bahan Puding Susu Kurma:

• 500 ml Greenfields Fresh Milk
• 200 ml Greenfields Whipping Cream
• 10 buah kurma, buang bijinya
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdt agar-agar bubuk
• 1/2 sdt vanili

Cara Membuat Puding Susu Kurma:

1. Blender kurma dengan sedikit susu hingga halus.
2. Panaskan sisa susu, Greenfields Whipping Cream, gula, agar-agar, dan vanili di panci dengan api kecil.
3. Tambahkan kurma yang sudah dihaluskan, aduk hingga merata dan mendidih.
4. Tuang ke dalam cetakan, dinginkan hingga mengeras.
5. Sajikan dengan topping kacang almond atau madu untuk rasa yang lebih nikmat.

 

Rahasia Tekstur Sempurna dengan Greenfields Whipping Cream

• Greenfields Whipping Cream membantu menjaga tekstur puding tetap kenyal dan tidak mudah berair, sehingga lebih tahan lama.
• Memberikan sensasi lembut dan elastis yang berbeda, menjadikan setiap suapan dessert memanjakan lidah.
• Dengan kualitas yang lebih tinggi, dessert akan terasa lebih eksklusif dan meningkatkan daya tarik bagi pelanggan.
• Stabilitas produk membantu efisiensi produksi dan penyimpanan, mengurangi risiko perubahan tekstur sebelum disajikan kepada pelanggan.

 

Mengapa Cafe Perlu Menyediakan Menu Buka Puasa yang Menarik?

1. Meningkatkan Omset dan Pelanggan – Ramadan adalah momen dimana banyak orang mencari tempat berbuka puasa bersama keluarga dan teman.
2. Menyesuaikan Diri dengan Tren Pasar – mengikuti tren makanan berbuka puasa bisa membuat cafe Anda lebih kompetitif.
3. Membangun Loyalitas Pelanggan – menu yang lezat dan unik akan membuat pelanggan kembali lagi ke cafe Anda.

 

Rahasia Kelezatan Premium, Mengapa Greenfields Pilihan Tepat untuk Bisnis Anda

Dalam dunia bisnis F&B, kualitas bahan baku menentukan kesuksesan menu Anda. Greenfields Professional hadir sebagai pilihan utama bagi cafe dan restoran yang ingin menghadirkan hidangan premium dengan cita rasa otentik dan konsistensi tinggi.

• Sumber Susu Segar Berkualitas - Diproduksi langsung dari peternakan sendiri, memastikan kesegaran dan kemurnian tanpa kompromi, serta mengandung banyak kebaikan dan manfaat vitamin dan nutrisi untuk kesehatan.
• Tanpa Pengawet dan Bahan Tambahan – Menjaga keaslian rasa dan manfaat susu murni, sehingga setiap hidangan terasa lebih alami.
• Tekstur Lebih Creamy – Memberikan hasil lebih optimal dalam berbagai aplikasi kuliner, mulai dari minuman, dessert, hingga makanan utama.

 

Menyiapkan hidangan buka puasa yang lezat dan menarik di cafe saat Ramadan adalah strategi bisnis yang menguntungkan. Dengan bahan berkualitas dari Greenfields Professional, Anda dapat menyajikan menu berbuka yang bernilai jual tinggi dan disukai pelanggan.

Apakah bisnis Anda siap untuk berinovasi dengan bahan berkualitas terbaik? Greenfields Professional siap menjadi mitra andalan Anda!

Greenfields menjamin pasokan susu segar sepanjang tahun dan siap berkolaborasi jangka panjang dengan bisnis F&B. Dengan kualitas premium dan standar internasional, produk Greenfields memastikan setiap sajian lebih nikmat dan konsisten. Dapatkan inspirasi bisnis di Instagram @greenfields.professional atau hubungi kami via WhatsApp +62 851-7210-0967 untuk diskusi dan kolaborasi lebih lanjut.