Brazilian Cheese Balls
Total Kalori : 400 kalori per porsi
1 resep : 10 pcs
Pão de queijo atau Brazilian Cheese Ball merupakan snack sekaligus menu sarapan yang umum ditemukan di Brazil. Resep yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah didapat menjadikan Brazilian Cheese Ball ini mudah untuk dibuat dan disajikan untuk keluarga.
Memadukan kesegaran susu Greenfields UHT Full Cream dan gurihnya Greenfields Mozzarella Cheese dalam satu gigitan, Brazilian Cheese Balls ini jadi lebih lezat dan segar dengan tambahan filling Greenfields Ricotta Cheese. Tentunya hal ini tidak lepas dari kesegaran produk-produk Greenfields yang merupakan 100% produk lokal.
Semua proses pembuatan susu dari peternakan sampai ke tangan konsumen dikerjakan di dalam negeri namun dengan standar tinggi dunia. Kualitas susu yang selalu terjaga membuat produk olahan akan selalu konsisten hasilnya dan tentu saja lezat memuaskan para pelanggan.
Bahan :
| 350 ml | Greenfields UHT Full Cream |
| 150 ml | Minyak |
| 350 gr | Tepung tapioka |
| 3 btr | Telur |
| 1 sdt | Garam |
| 75 gr | Keju Parmesan |
| 175 gr | Greenfields Mozzarella Cheese (parut) |
Filling :
| 150 gr | Greenfields Ricotta Cheese |
| 1 sdt | Air lemon |
| Aduk rata lalu masukkan ke dalam piping bag. |
Cara Membuat :
- Panaskan Greenfields UHT Full Cream dan minyak di panci hingga mendidih lalu masukkan tepung tapioka dan garam.
- Matikan api dan aduk adonan hingga halus, masukkan telur kemudian aduk kembali.
- Masukkan parmesan dan Greenfields Mozzarella Cheese, aduk rata dan bentuk bulat-bulat sedang.
- Panggang dengan temperature 200℃ selama 20 menit.
- Setelah matang isi dengan filling Greenfields Ricotta Cheese.
Greenfields Fresh Cheese Ricotta memiliki tekstur yang lembut, dengan rasa segar, creamy serta ringan, cocok untuk melengkapi berbagai masakan Italia seperti pasta, lasagna dan cheesecakes. Greenfields Fresh Cheese Ricotta memiliki kandungan protein yang tinggi, cocok untuk yang ingin diet maupun membentuk otot.
Greenfields Mozzarella Cheese hadir dalam dua bentuk yaitu blok dengan ukuran 200 gr dan 1000 gr, serta shredded berukuran 200 gr, semua dikemas aman. Keju segar dari Greenfields ini terbuat dari susu segar di peternakan yang diolah di pabrik milik Greenfields sendiri. Memiliki rasa yang lembut dan creamy cocok untuk disajikan dalam berbagai olahan makananmu.
Greenfields UHT Milk terbuat dari 100% susu segar yang berkualitas tinggi, dengan umur simpan yang lebih panjang dan tidak membutuhkan penyimpanan dalam lemari pendingin jika tutup kemasan belum dibuka/ sama sekali, sehingga para Operator F&B tidak perlu mengeluarkan biaya dan ruang tambahan untuk menyimpan susu UHT ini di dalam lemari pendingin.
Semua kebaikan alami 100% susu segar yang nikmat, asli dan murni, dari peternakan milik Greenfields sendiri dengan adanya 20.000++ sapi Holstein dan Jersey, yang dirawat dengan sepenuh hati, diproses tanpa sentuhan tangan manusia sehingga menjamin higienitas dalam setiap produknya.
Greenfields menjamin pasokan susu sepanjang tahun dan terbuka untuk kolaborasi jangka panjang. Greenfields siap menjadi partner terbaik para pengusaha F&B dalam meningkatkan kualitas setiap olahan makanan atau minuman untuk kualitas hidup yang lebih baik!
Dapatkan lebih banyak inspirasi bisnis F&Bmu di Instagram Greenfields Professional (@greenfields.professional) atau kunjungi https://greenfields-professional.com/.